俄罗斯人的婚俗

来源: 日期:2009-03-24

俄罗斯人的传统婚俗有自己的特点,今天人们在婚姻中的某些观念,与传统婚姻有着很大的关系。

(一)婚龄

传统的婚姻历来讲究门当户对,俄罗斯也不例外。当然,超越社会阶层的婚姻也有,但毕竟很少。俄罗斯传统的婚姻中,农村男青年的婚龄为17岁,姑娘为15岁;城市男青年的婚龄为21~25岁,女的为19~25岁。市民中曾流行一种观念:男人有了手艺才能养家。所以,父母有时并不急于让孩子结婚,理由是孩子一旦结婚,就是“泼出去的水”,不能指望了。为此,有些父母为了不过早失去儿子的帮助,故意拖延其婚姻。商人的婚龄,男的一般为26─35岁,女的为17─20岁,年龄差别比较大。

(二)结婚的季节

结婚一般在冬秋季节,即1~2月和10─12月,在夏季举行婚礼的很少。结婚季节的形成一方面受经济、劳动生产特点的影响,另一方面受宗教教规的影响。由于俄罗斯大多数居民信奉东正教,故斋戒期间一般不举行婚礼,而谢肉节、复活节的斋戒期很长。传说,其间结婚会出现妖魔鬼怪肆虐破坏,所以民间有句谚语说:“谢肉节结婚,灾祸定临门。”因此,从8月15日圣母升天节开始到11月14日的复活节(旧历),延续约13个星期的秋冬食肉季节,被民间称之为“结婚喜日”。在农村,这个时期则开始的晚一些,要在所有农活结束之后,即在10月1日(旧历)的圣母节之后。夏季举行婚礼通常有两个时间,即在复活节的第一周三圣节和彼得罗夫节(旧历6月29日~8月1日)。

(三)结婚仪式

结婚的方式有两种,一是名媒正娶,二是私奔。只有头婚或鳏夫同姑娘结婚时才举行隆重的仪式,寡妇或离过婚的妇女结婚时不举行仪式。私奔通常是父母不同意造成的结果,私奔者往往在夜间选择邻居或朋友家举行简单的仪式,等“大功告成”之后方去父母家通知并请求宽恕。

因地区不同,俄罗斯有三种传统的婚礼方式,即北方式、中部式、东部式(西伯利亚地区)。最流行的方式为中部的俄罗斯式,由三个基本过程组成,即婚前、婚礼、婚后。婚前仪式包括:说媒、相亲、纳采、教堂宣布、离别晚会、送嫁妆、烤婚礼面包等等;婚礼包括婚礼前仪式、婚典、婚宴;婚后仪式包括婚后次日仪式、探访新人等等。繁多的仪式说明了俄罗斯人对婚姻的重视。细看每一个环节,都具有不同的礼仪和讲究。

说媒 说媒要择良辰吉日,民间认为最好的说媒日是周二、周四、周六,传统迷信认为周三、周五不宜谈论婚姻大事。有的地方认为每月的3、5、7、9日是婚姻的喜庆日,在这些日子里说媒、成婚则大吉大利。13日是绝对忌讳的日子,俄民间称之为“鬼十三”。一天内说媒的最佳时间为晚上。媒人一般由以说媒为生的中老年妇女担任,她们交往广泛,精明能干。但也有由男方的姑姑或祖母及已婚年长妇女充当媒人的,这在农村比较盛行。在少数农村地区,甚至还有男方父亲亲自充当媒人的情况。但是,无论如何说媒必须在取得家长的同意后才能进行。

前往说媒的人要避免路上遇到人,即便遇到人也要低头视而不见。到了女方家,媒人要先用手轻轻按到门框上,然后再敲门,得到同意后方能进屋。在说媒过程中,交谈双方一定要坐在顶梁之下,以表示让媒事牢固连结在一起。按照规矩,媒人要悄悄地碰一下大家围坐谈话的桌腿。

传统的说媒开场白相类似,一般这样开始:“我到贵府既非贪图吃喝,也非解馋揩油,而是带来喜庆的消息。您有一个待字闺中的姑娘,我有一位欲结鸾风的儿郎,让我们结成亲家吧!”如女方父母同意婚事,则要同媒人握手击掌,或围着桌子转三圈,然后掌灯点蜡,铺上台布,放好面包、盐、茶,招待媒人,商定相亲的日期。

相亲说媒后的两三天开始相亲。相亲首先要看庭院,通过看庭院,女方父母了解男方的家境。看庭院后,男方要摆宴席,盛情款待对方。如女方父母同意,几天之后男方父母相未过门的媳妇。

相亲包括两部分,即男女双方见面和媒人与女方父母谈条件。相亲时,小伙子的父母一同前往。未来的新娘会客时身穿盛装,由女友或教母陪同。有时则由一位其貌不扬的老太太相伴,以衬托姑娘的美丽。

相亲之初,先做简短的祷告,而后大家绕桌三圈,开始喝茶。饮茶时,男女相识。茶后,女方父亲和媒人到另室商谈嫁妆和给新娘的钱数。有的地方,这种谈判由双方父亲进行。

相亲时,姑娘是主角,但她要沉默、矜持,并换三次新衣。有时还要应付对方的考试。男方父母会问: “姑娘手巧吗?”这时,姑娘要拿起扫帚扫地,有时还要当场表演织布本领,以显示自己心灵手巧、吃苦能干。按传统,小伙子要与父亲在门厅、台阶上交换对姑娘的意见。此后,姑娘递给小伙子一杯蜜糖水,如小伙子一饮而尽,表示喜欢姑娘。否则,他只是淡淡地呷一下蜜水,归还杯子。

小伙子表示肯定后,接下来要谈双方的赠礼。姑娘的礼物一般是:衬衣、内衣、两条裤子、给未来婆婆的布料以及赠送给其他亲属的手帕。在农村,这些礼品是姑娘亲手缝制的,在城市,则是在商店买的。如果双方都同意,则商量纳采、订婚的日期,同时摆宴席,请宾客,喝小伙子父亲带来的酒。相亲仪式以双方及媒人祈祷和围桌子转圈而结束。

纳采 纳采是婚前重要的活动之一,通常于相亲两三天后在女方家进行。纳采亦称订婚、定亲,其程序视家庭境况而定。男女双方的近亲一般都要参加纳采仪式。富裕人家或名门贵族往往邀请有名望、有影响、受尊敬的人士参加。在纳采仪式上,双方父母分别公布嫁妆及彩礼情况,商议举办婚礼的日期和细节。商谈完毕,开始纳采。双方的父亲各自将手放在长袍下摆或手帕内递给对方,以示他们已决定成为亲家。姑娘将手帕或头巾送给小伙子,然后点着蜡烛或油灯。双方父母各自将圣像、面包和盐送给未婚夫妇,表示祝福。纳采之后,未婚夫妇交换订婚戒指,双方互举酒杯,将戒指放人酒杯,然后互换酒杯,一饮而尽,戴上对方所赠的戒指。或者双方坐下,将戒指放在桌上的盘中,交换盘子,即交换戒指。然后,双方父母相互致意,女方父亲向来客介绍新郎新娘,宣布他们订婚。有的地方,未婚妻在接受父母祝福之后,走到门槛向四周七鞠躬,向邻居和朋友宣布自己已定终身,并使用丈夫的姓。礼仪结束后进行娱乐活动。有的地方还流行向未婚妻灌酒的习俗。农村中,富裕人家的酒宴要延续几天。

教堂宣布 按照俄罗斯东正教教规,准备成婚的人应书面或口头向所在教区的神父报告未婚妻的姓名、称谓、职衔、财产,然后由神父在最近的三个星期日或节日中,在弥撒结束时向教徒宣布准备结婚人的姓名。这种教堂婚前查询的目的是为了避免出现婚姻的混乱。影响成婚的因素很多,如同族关系、亲戚关系、父母不同意等等。如未婚男女不在同一教区,则各自向所在教区提出申请,然后由神父出具专门的结婚证。其中除写明年龄、家庭情况外,还要指明该人结婚无任何障碍。根据这些证件和婚前调查,神父在婚礼前夕或当天出具婚前查询,这是东正教教会的特殊证书。

离别晚会 经过以上“过五关、斩六将”的审查,婚姻才被批准,姑娘可以举行离别晚会了。这种仪式在农村十分盛行。姑娘的女友们合伙租一间房屋,在那里烤甜饼来招待小伙子们。小伙子也不空手而来,一般带各种甜食、糖果、瓜果前来庆祝。晚会上一定要有精心装饰的小松树,作为未婚妻美貌的象征。晚会结束后,未婚夫将小松树带回家中。有的地方,姑娘要亲自编织白色绣花巾作为小伙子纯结美丽的象征,晚会上把它披在身上。然后由姑娘最好的女朋友赠给未婚夫,并叮嘱他要爱她,永远友好地生活在一起。小伙子将绣花巾藏入怀中,鞠躬致谢。晚会期间,青年们在风琴的伴奏下,尽情欢乐。

送嫁妆 婚前送嫁妆一般由妇女主送,媒婆或女方姨妈带头,其中大姨妈领头最为隆重。有时男人也参加这一礼节,但一般是雇来搬重物的车夫。有钱人家排场不仅大,嫁妆也多,通常分五车装。第一车是圣像和茶炊,炊具边有孩童手捧装饰着彩带的糖果和丝绸包装的茶叶;第二车是涂金的银盐瓶,由教父母捧在手中;第三车是床上用品;第四车是地毯家具;第五车由媒婆和姨妈压阵,手中捧有活火鸡。

迎嫁妆的人一般是未婚夫的母亲或已婚的姐姐。未婚夫的母亲将衣料送给领头人后,便开始清点礼品。此时,媒婆负责为新人们铺垫床铺。铺床时要故意放煮熟的鸡蛋或木制的彩蛋在铺下,以祝新人早生贵子。鸡蛋要在被褥下放三天,待新人圆房之后,第四天由新娘取走。如果是木制彩蛋,新娘要将它包在行婚礼时穿的内衣里。如果是熟鸡蛋,则打碎喂鸡。在农村,彩礼没那么多,一车足够。不过,有许多乡村游艺活动,比如:赎嫁妆、手捧母鸡跳舞、说块板等等。

烤婚礼面包 烤婚礼面包是婚前的另一项活动。婚礼面包通常有两种,即大圆面包和鸡冠面包。两种面包都是圆形,但烤的方法和原料却不同。圆面包用发酵的黑麦或小麦制作,在俄南方较盛行;鸡冠面包则无盐烤制,有时放有带壳的鸡蛋,上面装饰有鸡头,这种面包流行于中、北部婚礼中。烤面包主要由妇女主烤,男人辅助。面包出炉时,大家一起跳舞、唱面包歌。在城市或富裕人家则没有烤婚礼面包的习俗,婚礼宴席上所需面包是由食品店制作的大蜜糖面包。

婚礼前仪式 上面做了那么多的准备,终于迎来了婚礼。上午,新郎要通过媒人给新娘送首饰匣,里面放有头纱、发花、婚礼蜡烛、订婚戒指、梳子、香水、针、别针等等。接到首饰匣后,新娘的母亲和姨妈为新娘梳最后一次头。新娘穿上佩戴红玫瑰的礼服,披上头纱和披肩,新娘的小弟弟为她穿鞋。为了避免新娘中邪和得病,还要系一束自己编织的腰带,或在裙子下摆缝一块织物,在衣服里放一枚顶针,往鞋里撒花楸果、树叶等。

新郎的穿戴则由舅舅或母系亲人负责,并放在右脚鞋里一枚硬币。男方在婚礼前要举行一个特殊的“五份餐具”仪式,参加者有父、母、新郎、媒人、傧相五人。大约在迎亲队伍出发前的一小时,在桌上摆好五份餐具,父母向新郎祝福后,大家围桌子转圈,然后进便餐。新郎和迎新队伍在路上要碰上“拦路”、“买酒宴的人”,这都是传统的迎新风俗。车队要用鲜花装饰,还要挂几串铃铛,以便让它的响声驱邪。到女方家后,新郎将彩礼交其岳父,岳父将新娘交给新郎。新娘的发辫由媒人解开,表示她已进入妇人行列。然后披上盖头,前往教堂举行婚礼。

婚典 结婚典礼按传统在教堂举行。除邀请的客人外,参加者还有附近的居民。车队前往教堂的路上洒满鲜花,红地毯从教堂前的台阶通向经台。为了避免新人中邪,由男傧相开道。整个过程中,新人紧密相拥,这样表示忠贞不渝,白头偕老。婚典由神父祈祷开始,然后唱圣歌,向新婚夫妇敬酒,新郎新娘三次同饮一杯酒。再给新人们献上婚礼冠,新人相互挽手,交换订婚戒指。

婚宴 在新郎父亲手捧圣像、母亲手捧面包和盐的仪式中,被人们簇拥的一对新人双双向父母鞠躬,依次亲吻父母三次,然后回到家中。人们不断向他们抛洒谷物、啤酒花、花瓣、零钱,祝愿他们幸福、富裕。

落座后,婆婆或媒人用炉叉挑开新娘的盖头,并同时问候,赠送围巾、腰带或钱物。婚宴就在这种气氛中开始了。

婚礼面包上饰有月亮、太阳、鸽子、树木等,为婚宴中的主食,而菜一般有几道做法不同的鱼、肉、鸡。传统的第一道菜是炖鸡。民间传说鸡和蛋一样,孕育着生男育女的神奇力量,因此,这是新人必须品尝的第一道菜。酒宴接近尾声时,新娘要把面包切成小块,然后依次向来宾敬酒。酒有香槟酒、三鲜酒。三鲜酒是将葡萄酒、蜂蜜、家酿啤酒各斟少许混合而成的。饮酒之后便开始跳舞。舞会至深夜时,随着新人双双人洞房,婚典即告结束。

婚后仪式 第二天清晨,男傧相把澡堂烧暖,等待新婚夫妇沐浴。他们随着音乐走进浴室。男傧相还负责给新郎送伏特加或啤酒,供新郎边洗边饮。洗浴有的地方是夫妇分浴,有的地方则共浴。浴后,两人双双策马于森林或村里兜一圈,或到岳父母家品尝春饼。

婚礼后第三天,大家还要考新娘。这一天,新娘要将十八般手艺奉献给家人,如扫地、生火炉、烙饼、擀面条。其间,在场的人不断给新娘出难题,如往地板上倒垃圾或往烟囱里放干草、泼冷水等,看看新娘如何对付这些难题,以考验她是否是一个吃苦耐劳、能干娴淑的妻子。

(四)现代婚礼

现代人的婚礼摒弃了许多传统婚礼的繁琐礼节,变得更加棺新自然。

受时代的影响,现在俄罗斯青年男女的婚礼,形成了自己的一套习惯,较之传统模式更反映出现代青年人所具有的时代感及对祖国的热爱和对前辈的敬仰。

在城市中,准备结婚的青年男女,一般将婚礼选在结婚登记的日子。每个城市都有专为结婚男女设置的“婚礼宫”。庄严、隆重的婚礼便在那里举行。

每一对男女在此登记结婚时,都会感到婚姻的庄严和神圣。婚礼宫内身披绶带的主持人站在大厅主持台前,四周五彩斑澜的彩带将婚礼宫喧染得气氛热烈。一条红色绒毯通向大门,分外醒目。男女双方的朋友们手持礼品、鲜花站在两边。大厅里奏起《婚礼进行曲》,在悠扬的乐曲中,手挽手的新郎新娘款款步人大厅,后面紧跟着双方的父母、证婚人及男女傧相。按规定,回答完主持人的问题之后,主持人请双方在结婚证中登记,然后,主持者正式向来宾宣布男女双方已结为夫妻。接下来新人们互赠、互戴结婚戒指,接受大家的祝贺。

登记仪式完毕后,人们向新郎新娘抛洒纸屑、彩带、硬币。一天的庆祝活动开始了。

婚礼结束后,新婚夫妇往往选择自己喜爱的地方,开始蜜月旅行。

俄罗斯传统习惯中,有21个结婚纪念日,如结婚当年叫绿婚,1周年叫长布婚,5周年为木婚,6年半为锌婚,7周年为铜婚,8周年为白铁婚,10周年为玫瑰婚,25周年为银婚,50周年为金婚,60周年为钻石婚,67周年为石婚,70周年为福婚,75周年为王冠婚等等。其中25周年的银婚与50周年的金婚纪念活动最为隆重。

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